Глицерин.

ых, энергетических добавок для коров.

В связи с вхождением России в ВТО для того, что бы сохранять конкурентоспособное молочное животноводство, требуется увеличение продуктивности.

Сравнивая условия производства молока в нашей стране и странах Европы, можно сказать следующее. Мы справедливо сетуем, что низкие закупочные цены на молоко, высокие затраты на электроэнергию, ГСМ, и в итоге получается, что молоко убыточно.

Но, средняя продуктивность в Европе составляет 9-12 тыс литров на корову в год, тогда, как в России она едва достигает 5 тысяч и то не во всех регионах. При этом сервис-период у нас такой же, 120-140 дней!

Спрашивается, в чем секрет, почему у них лучше? Мы хотели бы обратить внимание на один очень немаловажный аспект – применение энергетических добавок для дойных коров. Хотя, это уже не ново для нас. Уже многие попробовали и пропилен-гликоль, и защищенный жир и др., но почему-то они не получили широкого распространения. Для этого есть несколько причин. Когда используется чистый пропилен-гликоль (лучший носитель энергии) возникает проблема его скармливания, коровы просто не хотят его есть и он усваивается не полностью, а частично. При использовании защищенного жира есть большая опасность повышенной нагрузки на печень и как следствие – болезни печени, гепатоз, дистрофии.

Но, все же без энергетиков обойтись нельзя.

В молочном животноводстве самым ответственным и критическим моментом является – послеродовой период. Продуктивность коров у нас сразу после отела, как правило, составляет 20-25 литра, что очень хороший показатель. Но, потом к 50-60 дню продуктивность максимум поднимается на 10 — 15 литров и тут же падает. То есть, мы не видим выраженной кривой лактации.

К примеру, в Европе при отеле корова то же дает 25-30 литров. Но, к 50-60 дню продуктивность ее поднимается до 50-55 литров! Затем, она начинает постепенно снижаться.

Хорошая продуктивность наших коров сразу после отела говорит о высоком генетическом потенциале. Проблема из-за чего мы не можем получить больше молока от коровы после отёла, связана со здоровьем коров и сбалансированности рациона.

Поэтому, для сохранения здоровья и увеличения продуктивности необходимо давать коровам источники легкоусвояемой энергии.

Энергетик состоит из смеси энергетических компонентов, повышающих уровень глюкозы в крови. Он выступает как жидкий корм, носителем которого является вода. Вода имеет фундаментальное значение. Взрослая корова на 60,0% состоит из воды, плазма крови на 90%, молоко на 88%.

Питьевая вода важна как элемент питания и как носитель жидкого корма !!!

Потребление воды имеет иную зависимость, чем корма. Чем больше корова произвела молока, тем она больше потребила воды. Вода является самым дешевым и самым низкокалорийным кормом. А мы ее можем улучшить, введя через нее энергетический корм.

В составе этого корма, помимо энергетических компонентов, которыми являются сахара (сахароза, фруктоза), пропилен-гликоль и глицерин, входят еще компоненты, обеспечивающие здоровье печени и улучшающие воспроизводительные функции. Это, витамин Е, РР, цинк, L-карнитин, холин.

L-карнитин, способствует расщеплению жиров в печени, холин, оказывает гепатозащитное действие. Это очень важно, так как поддержание функции печени- ключевой момент! В норме содержание жира в печени —- 6%, после отела — 12, при ожирении — 30-40%. Ожирение печени приводит к существенному ограничению функций этого органа в обмене веществ. В результате страдают все системы органов, прежде всего иммунная, и механизмы выведения эндотоксинов. Частым следствием этого являются ацидоз, родовой парез, неполная инволюция матки, болезни копыт и вымени, кетоз. Повышенная упитанность животных приводит к жировой дистрофии печени.

Компоненты в этом энергетике подобраны по времени расщепления. Когда заканчивает расщепляться один, другой находится на пике расщепления. Это обеспечивает мягкое воздействие на организм и увеличивает длительность действия энергетика до 18 ч.

Сначала расщепляются (ферментируются) сахара, которые являются как бы пусковым механизмом для расщепления других компонентов. Расщепление сахаров дает пропионовую кислоту — важный источник энергии для эпителия рубца, что улучшает развитие ворсинок и всасывание питательных веществ.

После сахаров, ферментируется пропилен-гликоль. Он почти полностью переваривается в рубце. Ферментация проходит всего за несколько часов в пропионовую кислоту. Пропионовая кислота через стенки рубца попадает в печень, где перерабатывается в глюкозу.

Использование же только пропилен-гликоля, как средства для значительного повышения энергии в рационе, может привести к таким последствиям, как возникновение метаболического ацидоза. Потому что один из продуктов его распада – D- лактат. В отличие от DL- лактата, в норме присутствующего в рубце, он плохо утилизируется рубцовой микрофлорой и подавляет ее, снижая рН и накапливаясь в организме. Компоненты, входящие в наш энергетик (сахара, глицерин, L-карнитин, холин) способствуют утилизации D- лактата, это исключает отрицательное воздействие, которое может оказать пропилен-гликоль.

Последним расщепляется глицерин. Он частично ферментируется в рубце в масляную кислоту (образуется много) и в пропионовую кислоту. Масляная кислота оказывает положительное влияние на эпителий рубца. Она частично адсорбируется как таковая, поступает в печень, там преобразовывается в глюкозу. Два преимущества связанные с использованием глицерина:

В печени перерабатывается в глюкозу ближе к концу, а следовательно требует меньших затрат энергии
Корова в переходный период уже имеет активные ферменты печени для метаболизма глицерина (глицерин дает жирные кислоты, высвобождаемые в печени).
Жирные кислоты, высвобождаемые при расщепления глицерина, могут превращаться в жиры, так же являющиеся важным энергетическим компонентом для животного.

Таким образом в этом энергетике соединены положительные эффекты известных всем – полисахаридов, пропилен-гликоля, и защищенного жира.

У коров, за 15 дней до отела и первые 15 дней после, резко сокращается потребление сухого вещества. При этом энергетическая потребность намного вырастает. Так как последние 2 недели перед отелом плод усиленно растет, при этом сильно сокращается объем рубца.

И после отела, коровы испытывает дефицит энергии из-за начала лактации и еще не восстановившегося объема и функции рубца.

Но, при этом потребление воды до отела остается стабильным, а после отела оно резко возрастает пропорционально, увеличивающейся продуктивности.

Поступление энергетика с водой компенсирует отрицательный баланс энергии. Отсутствие отрицательного баланса энергии после отела, сокращает сервис-период.

На улучшение воспроизводительной функции у коров после отела влияют так же и другие компоненты. Это Витамин Е и цинк. Дополнительное введение с энергетиком Витамина Е способствует еще и повышению иммунитета коров до и после отела. Что влияет на состояние здоровья вымени и снижает риск развития инфекционных маститов. При дефиците витамина Е и цинка нарушается процесс усвоения Витамина А (ретинола), эти вещества нужно скармливать вместе. Витамин Е также способствует восстановлению репродуктивной системы коров после отела.

Включение цинка так же увеличивает активность половых гормонов, нормализует воспроизводительную функцию.



Энергетик хорошо смешивается с водой (дозировка 0,3% ), его можно давать при помощи помпы, которая подключается к системе водопоения. То есть корова сама регулирует его потребление, сколько молока произвела, столько выпила воды, получила соответствующее количество энергии. Суточный удой напрямую имеет соотношение с количеством выпитой воды.

При его использовании можно на 2 кг снизить дачу комбикорма. Это дополнительно уменьшит нагрузку на печень. После отела не будет большой потери веса, сможем исключить кетозы и ацидозы.

Повышение энергии помогает коровам преодолеть критический послеродовой период, сохраняя высокий уровень выработки молока, и сокращает сервис-период на 30-80 дней!!!

Конечно, данный энергетик не может решить всех наших проблем в молочном животноводстве. Но, он поможет после отёла исключить отрицательный баланс энергии, повысить продуктивность, сохранить здоровье животных и улучшить рентабельность молочного животноводства.



Данный препарат уже используется в Краснодарском крае, Московской, Ленинградской, Воронежской, Орловской и Тюменской областях.

http://agropartner-vrn.ru/articles/povyshenie-molochnoj-produktivnosti-vozmozhno-pri-ispolzovanii-bezopasnyx-energeticheskix-dobavok-dlya-korov/


Исследователи Иллинойского университета подтверждают, что глицерин, существенен как корм для свиней
исследователи иллинойского университета подтверждают, что глицерин, существенен как корм для свиней
Повышенный интерес к производству биотоплива и растущая потребность найти экономически эффективные альтернативы корма привело исследователей университета Иллинойса в дальнейшем оценивать использование глицерина в диете для свиней.
Исследование под руководством Университета штата Иллинойс научного сотрудника Омарха Мендоза, было опубликовано в журнале «Наука о животных» и сообщает, что при свиной диете можно включать до 15 процентов глицерина и достижения аналогичной производительности обычной кукурузы или соевой диеты.
Глицерин не новый продукт, но мало что известно о его роли в качестве ингредиента корма для свиней , сказал Майкл Эллис, я профессор в Департаменте животных наук. Предыдущие исследования показали различные результаты .
Глицерин является одним из основных побочный продукт производства биодизеля. Полученная жидкость, может служить как источник энергии, сказал Эллис. В то время как наиболее часто используемые человеком, он имеет потенциал для большего включения в кормовой рацион животных.
Мы провели стандартные оценки усвояемости кормов, определили его усвояемость, энергию и обменной данной энергией. Мы использовали это значение для разработки диеты в контролируемое исследование .
Исследования установлено, что глицерин может быть дан до уровня 15 процентов в диете свиней.
Мы не тестировали его на более высоких уровнях, поскольку эффективность использования энергии может уменьшиться, поэтому мы не рекомендуем использовать глицерин на уровнях выше 15 процентов , сказал он.
Предыдущие исследования предполагали, что кормление глицерином может улучшить качество мяса, добавил профессор Эллис. Однако в нашем исследовании не выявлено влияние кормления глицерином на качество мяса. Глицериновая диета была сопоставима с результатами кукурузы и сои.
Хотя глицерин выглядит перспективной альтернативой, с любым кормом, все зависит от текущих рыночных цен.
Жидкий глицерин имеет потенциал для большего включения в диету свиней, если цена более конкурентоспособная, чем традиционные ингредиенты кормов. Тем не менее, исследователи говорят, что в питании необходимо рассматривать физические характеристики этого ингредиента .
Глицерин имеет альтернативное использование в качестве кормового ингредиента , сказал профессор Эллис. Это доступно, но спрос на этот ингредиент иногда заставляет его быть слишком дорогим для использования в питании. Но есть случаи, когда его экономически целесообразно использовать. Если биотопливо промышленности продолжает расти, что может сделать его еще более доступным в будущем.
Глицерин доступен для свиной промышленности сырого глицерина, сказал доктор Гейнс. Сырой глицерин представляет собой вязкую жидкость, включает пять процентов или выше может привести к проблеме корма .