КАРЛИКОВЫЕ КОЗЫ В УКРАИНЕ.КОРОЛЕВСТВО МАЛОВАТО .СЫРНЫЕ КОЗЫ.
https://i.servimg.com/u/f12/12/82/75/88/33089310.gif
http://art-apple.ru/albums/userpics/10001/thumb_xmas1.jpg


Join the forum, it's quick and easy

КАРЛИКОВЫЕ КОЗЫ В УКРАИНЕ.КОРОЛЕВСТВО МАЛОВАТО .СЫРНЫЕ КОЗЫ.
https://i.servimg.com/u/f12/12/82/75/88/33089310.gif
http://art-apple.ru/albums/userpics/10001/thumb_xmas1.jpg
КАРЛИКОВЫЕ КОЗЫ В УКРАИНЕ.КОРОЛЕВСТВО МАЛОВАТО .СЫРНЫЕ КОЗЫ.
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Брынза . Это просто.
ЛЕН В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ. EmptyЧт Ноя 02, 2017 10:34 pm автор Admin

» В продаже козлята-полукровки от Марракеша
ЛЕН В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ. EmptyЧт Мар 23, 2017 5:54 pm автор Мелодия

» Карликовый леггорн.
ЛЕН В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ. EmptyПн Мар 06, 2017 6:49 pm автор Капризуля

» Куплю карликовых коз нигерийского типа
ЛЕН В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ. EmptyСб Фев 25, 2017 7:04 pm автор Admin

» Кролики породы HYPLUS.
ЛЕН В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ. EmptyПн Янв 30, 2017 10:58 pm автор Admin

» Кнопка.
ЛЕН В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ. EmptyПн Янв 30, 2017 10:26 pm автор Admin

» Бри, камамбер.Отличия.
ЛЕН В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ. EmptyПн Янв 30, 2017 9:58 pm автор Admin

» Метод Бурито.Розы, виноград.
ЛЕН В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ. EmptyПн Янв 30, 2017 2:25 pm автор Admin

» Метод Бурито.Розы, виноград.
ЛЕН В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ. EmptyПн Янв 30, 2017 2:22 pm автор Admin

Март 2024
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Календарь Календарь

Социальные закладки

Социальные закладки reddit      

Поместите адрес форума КАРЛИКОВЫЕ КОЗЫ В УКРАИНЕ.КОРОЛЕВСТВО МАЛОВАТО .СЫРНЫЕ КОЗЫ. на вашем сайте социальных закладок (social bookmarking)

Подготовка соломі к скармливанию

Вт Сен 13, 2016 2:16 pm автор Fenix

К биологическим способам обработки соломы относятся силосование и дрожжевание резки. В первом случае используются закваски из молочнокислых бактерий. Жидкая закваска используется в день силосования в количестве 2-3 …

Комментарии: 2

ЙОД В РАЦИОНЕ КОЗ.

Пн Дек 15, 2014 11:25 pm автор Admin

Из серии"....кроха сын к отцу пришел...."
Сидит ребенок , трескает салат из морской капусты и рассуждает..."мама, она очень полезная....,в ней что там зеленка содержится или йод...не помню...."
Ну так вот...
 
МОРСКАЯ …

Комментарии: 8

О понимании рационов.

Ср Сен 28, 2016 11:26 am автор Admin


С. В. Зиновьев, ветеринарный врач

В последнее время наблюдается подъём отечественного животноводства, и очередь начала доходить до самого сложного - молочного скотоводства. Реконструируют старые фермы и строят …

Комментарии: 0

Глицерин.

Ср Сен 28, 2016 11:21 am автор Admin

ых, энергетических добавок для коров.

В связи с вхождением России в ВТО для того, что бы сохранять конкурентоспособное молочное животноводство, требуется увеличение продуктивности.

Сравнивая условия производства …

Комментарии: 1

Каротин в рационе коз.

Ср Сен 28, 2016 10:51 am автор Admin

. J Food Prot 2006 Октябрь; 69 (10): 2471-7.
Dunaliella Салина микроводоросли под давлением жидких экстрактов в качестве потенциальных антимикробных.
Эрреро M 1 , Ибаньес E , Сифуентес , Reglero G , Santoyo S .
Информация об авторе
Абстрактные
В …

Комментарии: 3

Подготовка зерновых к скармливанию козам.

Сб Сен 03, 2016 10:45 pm автор Admin


Для повышения переваримости питательных веществ зернового корма применяют различные способы его переработки.
Измельчение — самый распространенный способ подготовки зерновых кормов. При размоле, дроблении и …

Комментарии: 0

Что влияет на жирность молока?

Пт Май 27, 2016 10:52 pm автор Admin

http://dv0r.ru/forum/index.php?topic=8308.125
автор поста Елена Петровна

Цитата :
ЖИРНОСТЬ МОЛОКА
• Начнем с того ,что у коровы молочный жир образуется
главным образом не из растительных жиров корма (в отличие от однокамерных животных), а …

Комментарии: 0

Лизунец для коз.Польша.

Пн Апр 25, 2016 3:34 pm автор Admin

http://agrosell.spravka.ua/products/56.html Хороший польский -довольно качественная смесь.


Минерализированная кормовая соль-лизунец для крупного рогатого скота, лошадей, овец или для диких жывотных.

Multi - Lisal Se соответствует …

Комментарии: 0

Осолаживание кормов.

Вт Мар 01, 2016 9:58 pm автор Admin

Зерновые в которых содержится большое количество крахмала плохо перерабатываются и усваиваются животными.

Для их расщепления усвоения в корм добавляются сахара-глюкоза,сахар,патока или зерновые заливаются кипящей …

Комментарии: 0


ЛЕН В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ.

Перейти вниз

ЛЕН В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ. Empty ЛЕН В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ.

Сообщение автор Admin Вт Апр 28, 2015 2:22 pm


Лен. Растение может быть опасно для животных

Семейство Льновых (Linaceae).

Лен посевной (Linum usitatissimum L.). Известное техническое растение.


Источником образования синильной кислоты в льне является цианоглюкозид линамарин Cl0H17NO6.

Количество линамарина, образующееся в зеленых частях — стебле, листьях и цветочных почках — возрастает до периода цветения, после чего содержание его резко падает.

В зрелом стебле, пожелтевших листьях и коробочках линамарина не содержится; линамарин концентрируется в это время в зернах. Количество освобождающейся из линамарина свободной синильной кислоты в растениях различного происхождения неодинаково; оно колеблется, например, в семенах от 0,01 до 0,03%; в различных жмыхах — от 0,029 до 0,038% и даже до 0,065%.

Известны случаи отравления льном свиней, крупного рогатого скота, лошадей.

Поводом к их возникновению было преимущественно кормление льняными жмыхами, мякиной, соломой, выпас по нескошенному льну.

Описаны случаи отравления льном весьма большого количества животных. Летом 1891 г. в бывшей Самарской губернии во время выпаса в течение 2 часов на участке, засеянном льном, заболели все коровы большого стада (270 голов). Состояние больных было крайне тяжелым; из 270 голов в ближайшие же часы пало 109; здоровье оставшихся в живых животных быстро восстанавливалось. Наиболее заметными признаками заболевания были: беспокойство, мычание, ускоренное дыхание, потение, шатание, дрожь, слюнотечение. Животные погибали при явлениях вздутия.

Наблюдалось отравление овец льняной соломой.

Имели место случаи заболевания собак после скармливания им рубцов овец, прирезанных при отравлении льняной соломой.

У больных собак отмечены рвота, угнетенное состояние, ослабление сердечной деятельности, учащение дыхания, понижение температуры тела.

Admin
Admin
Admin

Сообщения : 830
Дата регистрации : 2014-10-04
Возраст : 53
Откуда : Киев/Борисполь

https://minigoats-ukraine.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

ЛЕН В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ. Empty Re: ЛЕН В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ.

Сообщение автор Admin Вт Апр 28, 2015 2:36 pm

Общее число цианогенных растений достаточно велико. В настоящее время их описано более 200 видов из самых различных семейств: бобовые, злаковые, льновые, сложноцветные, осаковые, розоцветные и многие другие. Практический токсикологический интерес для ветеринарной практики имеет сравнительно небольшое число видов. Многие из них произрастают в дикой природе: абрикос обыкновенный, клевер, манник, бобовник, бухарник, черемуха, осока, мятлик, лядвенец рогатый, косточковые (вишня, слива, персик, миндаль и др.), многие являются окультуренными кормовыми или техническими растениями: лен, клевер, вика, люцерна, просо, сорго, суданская трава, овсяница, райграс, кукуруза и др.
Содержащиеся во всех этих растениях циан- или нитрогликозиды сами по себе в обычных условиях безвредны, но при ферментативном расщеплении в желудочно-кишечном тракте, при хранении и подготовке к скармливанию, среди продуктов распада они выделяют синильную кислоту (цианистый водород), которая является сильнейшим ядом.
Как правило в этих растениях наряду с гликозидами содержатся и специфические ферменты: лен - лидаза, сорго - дураза, миндаль - эмульсин и т.д., но локализуются они в различных морфологических структурах растения т.е. находятся в разобщенном состоянии. Для расщепления нитрогликозидов, находящихся в растениях необходимы определенные условия. Первое условие - контакт специфического фермента и гликозида - это достигается при измельчении, смешивании кормов, пережовывании их, неправильном хранении и подготовке к скармливанию. Вторым условием является наличие влаги (гидролиз гликозидов происходит с поглащением воды). Третьим условием является наличие оптимальной температуры (+35 +50оС). Расщепление гликозидов может быть обусловлено не только действием специфических ферментов, но и ферментов желудочно-кишечного тракта животных, под действием микроорганизмов, грибов, кислот и др. Практически все вышеупомянутые условия создаются в желудочно-кишечном тракте животных (особенно жвачных) при неправильном хранении отдельных кормов (зеленой массы, мякины, жмыхов, шротов и др.), при подготовке кормов к скармливанию, нарушении технологии приготовления отваров, слизей и др. Способствуют образованию синильной кислоты у животных, патология желудочно-кишечного тракта (гипотония, атония). Количество образующейся свободной синильной кислоты при соответствующих условиях неодинаково и напрямую зависит от количества цианогенных гликозидов, содержащихся в самом растении, а накопление последних в растениях определяется многими факторами: вид растения, его возраст, экологические условия произрастания, состав почвы, внесение удобрений, погодные условия, период вегетации растений и др. На почвах богатых азотистыми веществами в растениях накапливается гликозидов больше, на сухих почвах также больше. Условиями способствующими повышенному образованию в растениях цианогенных гликозидов является все то, что нарушает нормальный рост и развитие растений: проливные дожди, наступление сильной жары после дождей, холод, засуха, заморозки, повреждение градом, вытаптывание, быстрое отрастание растений после обрезки или скашивания, поражение растений патогенными грибами и др.
Лен посевной - Linum usitatissimum L. сем.льновых - Linaceae. Однолетнее растение. Стебель прямой, на конце ветвистый, высотой до 100 см. Листья мелкие, ланцетные, цветки мелкие, голубого цвета, плод коробочка, содержащая мелкие блестящие семена. Размножается семенами. Широко культивируется как техническая культура.
Ядовитые начала. Гликозид линамарин, который накпливается в зеленых растениях, мякине и семенах. Содержится также фермент линаза, который в определенных условиях расщепляет линамарин с образованием синильной кислоты. Основными причинами отравления льном являются: скармливание семян, мякины (особенно с большим количеством воды), жмыхов и шротов после получения льняного масла. Очень часто причиной отравления является использование отваров семени льна и пойла одним из ингредиентов которого является льняная мука (при неправильной технологии приготовления и хранения. Описаны случаи отравления животных при выпасании их на посевах льна ( в стадии елочки).
Вика яровая (мышиный горошек) Vicia sativa L. сем. бобовых -Fabaceae. Однолетнее растение. Стебель высотой 15-50 см, разветвленный, листья узкие, цветки одиночные или парные в пазухах листьев, пурпурно-фиолетового цвета, плод - боб. Культивируется как кормовая культура, очень часто со злаковыми, широко произрастает как сорняк на различных посевах. Существуют другие виды растения: вика узколистовая, вика волосистая, вика четкообразная.
Ядовитые начала. В зеленых растениях и семенах накапливает гликозиды вицин, вицианин, которые при гидролизе образуют синильную кислоту. Основными причинами отравления является скармливание зеленой массы и семян, а также выпасание животных на посевах вики. Существует мнение, что гликозиды в вике накапливаются только при неблагоприятных условиях вегетации.
Клевер ползучий - Trifolium repens L. сем. бобовых - Fabaceae. Многолетнее травянистое растение. Стебель ползучий, длинной до 50 см, цветки белые или розовые. При неблагоприятных условиях вегетации (сильная засуха чередующаяся с проливными дождями), а также замораживание зеленой массы и др.. В клевере образуются цианогенные гликозиды. Причинами отравления являются: выпасание животных на угодиях, где произрастает клевер или при скармливании согревшейся зеленой массы животным.
Лядвенец рогатый - Lotus corniculatus L. сем. бобовых Fabaceae. Многолетнее растение. Стебель высотой около 40 см, листья тройчатые с небольшими прилистниками, цветки желтые, на длинных цветоножках, собраны в небольшие зонтики. Плод - боб. Произрастает на полях, лугах, огородах, является хорошей кормовой культурой. Однако при неблагоприятных условиях вегетации может накапливать цианогенные гликозиды. Больше их образуется в период цветения. Отравление животных может произойти на пастбище, а также при скармливании зеленой массы и сена.
Манник водяной (высокий) - Gliceria aquatica сем. мятликовых - Poaceae. Многолетнее травянистое растение. Стебель прямой, высокий (до 2 м), листья лентовидные, длинные, на концах заостренные. Имеет крупную многоколосковую метелку. Произрастает по берегам озер, рек, ручьях, заливных лугах. Может накапливать цианогенные гликозиды в различные периоды вегетации. Больше гликозидов в молодых растениях, особенно в отрастающих растениях после скашивания. Расщеплению гликозидов и образованию синильной кислоты способствует поражение растений головневыми грибками. Отравление животных наступает на выпасе.
Бухарник шерстистый - Holcus lonatus L. сем. мятликовых - Poaceae. Многолетнее травянистое растение. Стебель прямой, высотой до 80 см. Листья лентовидные, с концов заостренные, опушенные. Соцветие - крупная продолговатая метелка. распространен широко, произрастает по сухим лугам и в лесах. Может накапливать цианогенные гликозиды (особенно в стадии кущения). Отравление животных происходит на пастбище или при скармливании зеленой массы.
Бобовник (дикий персик) - Amyqdalis nana L. сем. розоцветных - Rosaceae. Многолетний кустарник, высотой до 1 м. Стебли покрыты ланцетными, пильчатыми листьями. Цветки розовые. Плоды беловато-соломенно-желтые, войлочно-мохнатые. Произрастает на полях, по опушкам лесов, склонам гор (Южная и Черноземная часть Европы). Содержит цианогенные гликозиды, особенно опасен для мелкого рогатого скота.
Сорго - Sorgum сем. мятликовых - Poaceae. Однолетнее или многолетнее травянистое растение. Стебель гладкий сильно кустистый, высотой до 2,5 м. Листья широколинейные, метелка многоколосковая, пирамидально яйцевидная. Существует несколько различных видов сорго: сорго обыкновенное - S.vulgare, сорго суданское (суданская трава) - S.sudanense, сорго сахарное - S.saccharatum, сорго алеппское - S.halepense, сорго японское Гао-лян - S.japonicum Roshev и др. Выращивается как хорошая кормовая культура в засушливых зонах (Средняя Азия, Казахстан), возделывается в южных областях Белоруссии. В различные периоды вегетации накапливает цианогенный гликозид дурин. Больше его содержится в молодых растениях, особенно при неблагоприятных условиях вегетации (сильная засуха, заморозки и др.).
Наиболее чувствительными животными к гликозиду дурину является КРС. Причинами отравления является поедание зеленых растений, силоса и реже соломы.
Триостренник Triglochium L. сем. ситниковидных - Juncaginaceae. Многолетняя корневидная трава. Стебель высотой до 80 см. Листья мелкие прикорневые. Соцветия в виде густой кисти. Существует 2 вида триостренника: триостренник морской T.maritima и триостренник болотный T.palustris. Произрастает повсеместно на болотах, сырых лугах, по берегам рек и озер. Накапливает цианогенные гликозиды. Отравление может произойти на выпасе или при скармливании зеленой массы. Токсической дозой травы триостренника для КРС считают - 6-8 кг.
Токсикологическое значение. Наиболее часто отравление синильной кислотой встречается у крупного рогатого скота и лошадей, несколько реже у овец, свиней и птицы. Смертельная доза синильной кислоты для крупных животных составляет 0,5 г, для мелких животных 0,1, для человека примерно 0,05 г. В Белоруссии наиболее часто отравление вызывает лен посевной, клевер, вика, кукуруза, осока, манник. Причинами отравления по степени распространения является: неправильная технология приготовления и использования отвара семени льна, пойла для телят, скармливание жмыхов, шротов и льняной мякины (особенно испорченных), скармливание сенажа, силоса и зеленой массы, а также выпасание животных на угодиях с цианогенными растениями.
Возможны случаи отравления животных другими цианистыми соединениями, которые относятся к СДЯ: натрия цианид, калия цианид, кальция цианид, цианплав и др.
Токсикодинамика. Поступившая в организм или образовавшаяся в нем синильная кислота будет оказывать местное и общее действие. Местное действие - раздражающее и прижигающее приводит к развитию воспалительных процессов различной степени на слизистой оболочке ротовой полости, пищевода и желудка. После всасывания (которое происходит очень быстро) синильная кислота легко проникает через клеточные мембраны различных органов и тканей в цитоплазму и на уровне митохондрий блокирует дыхательный фермент цитохромоксидазу. Последняя теряет возможность связываться с кислородом, приносящихся гемоглобином эритроцитов, и передавать его клеткам различных органов и тканей. Такое действие очень быстро приводит к развитию тканевой гипоксии (при избытке кислорода в крови и тканях) и резкому нарушению физиологических функций различных органов и тканей. В первую очередь нарушается функция центральной и вегетативной нервной системы (т.к. нервная ткань наиболее чувствительна к кислородному голоданию), наступает паралич дыхательного центра, что приводит к смерти.
Клинические признаки. Отравление может протекать в молниеносной, острой и редко в подострой формах (это определяется дозой поступившей или образовавшейся в организме синильной кислоты). При молниеносном течении, когда HCN в организме много, смерть может наступать очень быстро. Клинически отмечается: судороги, неестественные звуки (рев, вой). При остром течении клинические симптомы отравления проявляются через разное время (15-40 мин) и больше. У КРС отмечается общее возбуждение, беспокойство, пугливость, обильная саливация, позывы к рвоте. Дыхание частое, животные принимают неестественные позы для облегчения вдоха.
У крупного рогатого скота широко расставлены грудные конечности, голова вытянута вперед. С течением болезни дыхание замедляется и становится неритмичным, сердцебиение ослабляется, отмечается атония преджелудков, происходит потеря чувствительности, наступает коматозное состояние и смерть. Характерным является ярко красное окрашивание видимых слизистых оболочек.
У лошадей первыми признаками отравления являются: сильное беспокойство, пугливость, мышечная дрожь, потливость, судороги, дыхание учащенное, пульс частый нитевидный. Слизистые оболочки красного цвета с желтым оттенком.
У свиней характерным считают принятие позы сидячей собаки или “звездочета”. Они садятся и вытягивают голову вверх. Незадолго до смерти у свиней резко снижается температура тела.
Некоторые авторы выделяют подострую форму течения цианистого токсикоза. Он развивается при длительном скармливании цианогенных растений. При этом отмечают развитие дерматитов в области головы, промежности, хвоста, вымени, которые сопровождаются сильным зудом. Позже появляется коньюнктивит, саливация, истечение из носа, сильная диарея, снижение продуктивности. Если не устранить причину вызвавшую отравление, наступает смерть животных.
Патологоанатомические изменения. На вскрытии отмечают гиперемию и отек легких, пенистое кровянистое содержимое в бронхах и трахее, расширение правых сердечных полостей, геморрагический диатез, катарально- геморрагический гастроэнтерит, зернистую или жировую дистрофию печени и почек, зернистую дистрофию миокарда, ярко-красное окрашивание крови. Содержимое желудка имеет характерный запах - запах горького миндаля.
Диагностика. Анализируют анамнез, кормление, клинические симптомы, патологоанатомические изменения и результаты химикотоксикологического исследования кормов и содержимого желудка на содержание синильной кислоты. Необходимо в дифференциальном плане исключать молниеносное течение сибирской язвы и другие остропротекающие инфекции.
Лечение и профилактика. С целью устранения цианистого токсикоза животным быстро назначают антидоты. Внутривенно вводят 40% раствор глюкозы (крупным животным 200-300 мл). Она связывает цианиды и образует неядовитое соединение - циангидрин. Так как глюкоза связывает только свободный цианион, одновременно внутривенно вводят 10-30% раствор натрия тиосульфата (0,05-0,07 г на 1 кг ж.м.). Сера, содержащаяся в натрия тиосульфате связывает HCN с образованием нетоксичного роданида. Эффективным является применение внутривенно метгемоглобинобразователей: 1% раствор метиленовой сини (0,004-0,006 г/кг) или 1-2% раствора натрия нитрита (0,01-0,02 мг/кг). Образовавшийся после введения метгемоглобин соединяется с синильной кислотой, образуя неядовитый цианметгемоглобин, однако последний медленно может распадаться, поэтому рекомендуют после применения метгемоглобинобразователей вводить внутривенно натрия тиосульфат. Одновременно с антидотами назначают симптоматическое лечение. Назначают препараты, улучшающие сердечную деятельность (кофеин-натрия бензоат, коразол, кордиамин), стимулирующие дыхание (цититон, лобелин) и др.
С профилактической целью необходимо строго следить за соблюдением технологии приготовления и использования отваров семени льна, пойла, подвергать исследованию цианогенные корма на содержание в них гликозидов.



Neznaniya.  Net
Admin
Admin
Admin

Сообщения : 830
Дата регистрации : 2014-10-04
Возраст : 53
Откуда : Киев/Борисполь

https://minigoats-ukraine.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

ЛЕН В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ. Empty Re: ЛЕН В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ.

Сообщение автор Admin Пн Ноя 09, 2015 6:33 pm

Ко всему нужно подходить разумно.
В пределах нормы льняное семя является источником полиненасыщенных жирных кислот,аминокислот, ,необходимых для жизнедеятельности животных, тем более коз, с высокими показателями жира и белка в молоке.А особенно, в период беременности.
Жмых льняной, уникальные свойства, применение в животноводстве.

Льняной жмых обладает высокими диетическими свойствами. В распаренном виде льняной жмых образует слизь, такую же, как при варке семени льна и с теми же свойствами. Причем для получения слизи жмых не нужно варить, достаточно просто запарить в достаточном количестве воды, т.к. экструдированый жмых льна не содержит антипитательных веществ.
Льняной ж..
Льняной жмых обладает высокими диетическими свойствами. В распаренном виде льняной жмых образует слизь, такую же, как при варке семени льна и с теми же свойствами. Причем для получения слизи жмых не нужно варить, достаточно просто запарить в достаточном количестве воды, т.к. экструдированый жмых льна не содержит антипитательных веществ.
Льняной жмых имеет высокую энергетическую ценность: в 1кг жмыха содержится 1,27 к.ед., 13,73 МДж (как в 1,3 – 1,4кг овса) и 287 г переваримого протеина; а так же богатый состав микроэлементов и витаминов.
Протеин льняного жмыха отличается высокой усваиваемостью и хорошим аминокислотным составом. Белки жмыха льна обладают большой ценностью. Сравнение аминограммы белков льняного семени с гипотетическим идеальным белком показывает, что содержание изолейцина, фенилаланина (с тирозином) и триптофана превышает таковое в идеальном белке и составляет соответственно 106%, 115,8% и 180%. Содержание валина (97%) и треонина (92,5%) приближается к эталонному показателю. Аминокислотами, лимитирующими биологическую ценность белков семени льна, являются лизин (72,7%), метионин (82,9%), лейцин (84%).
Жмых льна содержит в своем составе около 28 - 34 % диетических пищевых волокон, которые сосредоточены главным образом в их оболочках и представлены такими веществами как целлюлоза, гемицеллюлоза, пектины, лингин. Таким образом, пищевые волокна присутствуют во всех компонентах продукта. Биохимический анализ показывает, что пищевые волокна - фитоэстрогены льна обладают определенным сходством структуры с эндогенными эстрогенами животных и имеют близкую к ним молекулярную массу. Фитоэстрогены обладают потенциальной способностью влиять на механизмы, регулирующие половой цикл и процессы репродукции у животных.
Среди растительных пищевых продуктов семена льна являются рекордсменом по содержанию и качественным характеристикам лигнанов.
Лигнаны – природные фенольные соединения, которые в последнее время вызывают особый интерес, поскольку проявляют гормоноподобные, а именно – эстрогенные свойства. Хорошо известно защитное действие фитоэстрогенов по отношению к сердечно-сосудистой и репродуктивной системам. Лигнаны интенсивно действуют на усиление роста и продление жизни животных.
Жмых льна является источником большинства витаминов - В1, В2, В6, ниацина, пантотеновой кислоты, фолиевой кислоты, биотина, токоферолов (витамин Е). Особенно высоко содержание тиамина (витамин В1) и фолиевой кислоты. В 100г жмыха льна содержится половина суточной потребности в этих витаминах для КРС.
Жмых льна содержит в своем составе целый ряд макро и микроэлементов – кальций, фосфор, калий, натрий, магний, железо, марганец, цинк, медь, аллюминий, кадмий, хром, кобальт, свинец, молибден, никель. Наиболее высоко в семенах льна содержание калия, фосфора, магния.
Жиры, остающиеся в льняном жмыхе после отгонки масла, обладают всеми полезными свойствами, что и льняное масло. Уникальность льняного масла состоит в высоком содержании альфа-линоленовой (омега-3) жирной кислоты, а так же других ненасыщенных жирных кислот. Льняное масло по содержанию ненасыщенных жирных кислот превосходит рыбий жир в 2 раза.
В семенах льна содержится достаточно большое количество токоферолов: витамина Е (альфа-токоферола) и гамма – токоферола.
Оптимальная норма:
1. Дойным коровам можно давать в сутки до 4 кг (при переработке молока на масло до 2,5 кг);
2. Телятам до 10мес – до 500гр в кормосмеси, очень хорошо влияет на рост;
3. Откормочному молодняку крупного рогатого скота - 1,5 кг,
4. Лошадям - оптимальная норма 0,5-1 кг в сутки, предельная – 2 кг без работы и 3,5 кг для лошадей в тренинге;
5. Свиньям - 0,5—1 кг; 6.Лошадям - 0,5-1 кг в сутки, предельная – 2 кг без работы и 3,5 кг для лошадей в тренинге.
6. Ягнятам - при откорме ягнят норма до 4мес 100гр, старше - 200 г в сутки; 7. При откорме птиц, рекомендуется 7%, для взрослой птицы и 3%, для молодняка.
1 кг льняного жмыха содержит:
Обменная Энергия – 14 МДж
Сырой протеин – 35%
Жир – 19%, в т.ч. линоленовой – 50%;
Линолевой – 12%;
Олеиновой – 25%;
Клетчатка – 12%
Кальций – 2,64 г/кг
Фосфор – 4,37 г/кг
Admin
Admin
Admin

Сообщения : 830
Дата регистрации : 2014-10-04
Возраст : 53
Откуда : Киев/Борисполь

https://minigoats-ukraine.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения