Наше королевство ...или как мы докатились до такой жизни...

А мы все пасемся...благо-зима позволяет.Оно как-то все не правильно...клен плачет,сокодвижение очень активное,почки распускаются,комары летают.
На выгоне полно полузасохшей травы,колючек всяких.Наибольшим спросом пользуется какая-то болотная пампасная трава и сухостой кукурузы.В фаворе-кора,обглодали все клены,падалки-орехи.Значит ,потребность в йоде есть.Сейчас,у нас предположительно 2,с..копейками месяца покрытия,с р-ром йода рисковать не будем,начнем снова кушать Акселерат.
Ромашка конкретно уходит в запуск,дает по пол -литра соленого на вкус молока,жесть...
Особо зерном не балуем-овес,одна часть ячменя.Совсем не много.Для запуска-самое то.Немного овощей.Основной рацион-сено,солома,выпас.Ну и соль,сода-в свободном доступе.

Продолжаем зачистку птицы...
Утки.Бройлерные-свиноутки.Жира больше,чем мяса.3 месяца,не больше.Иначе не о какой позитивоной конверсии говорить не приходится.Все идет в жир.Да и по анатомии своей -они не мясные.Но очень вкусные.
Серые степные -пока ходят..до Нового года.
Петухи -дерутся во всю.Созрели.Убираем постепенно.
Сегодня бентамка снесла первое яйцо.Это был экшен.Она так кричала..распугала весь двор,сбежались петухи всех пород ...авось его жена рожает.
Пуховки уже достаточно взрослые,любятся,но не несуться.Нужно просветиться,может у них с этим делом попозжей...Или чего не хватает в рационе,китайцы, все-таки.
Читала , им витамины-стимуляторы вкалывают..Как-то не готова я к этому.

Превращаемся в "умных" фермеров..пользуемся благами цивилизации.21 век на дворе,а в сарае-амбре.
На дворе тепло(как для зимы) и влажно.В саду листья почти истлели.Будем использовать тот же принцип.
Залиты микробы-утилизаторы,внесен свежий слой подстилки.Ждем.
Запах,минуя 2е суток-поменьше.Девченкам нравиться.

Бориска в авто-гоне,девки-то огуляны все.Только Жужка-под вопросом.
Целует ушки им,потом рожищами воспитывает.
Дегельментизация возымела позитивное действие -кушает безболезненно все.
Тыквы бессовестно заканчиваются...да ,плохо без огорода.
Будем переходить на  гранулированный жом.
Добавили в рацион пророщенное зерно.В этот переходный период оно необходимо.Куры еще получают и дрожжовку.
Ромашка молоко отдает с боем,совсем немного  и то -соленое.Вымя,как жевательная резинка-вязкое,плотное,резиновое.Уменьшилось в размерах.
Чичолина доится не плохо .1,2-1,3 в день нам  еще достается.Очень чувствительна к перемене погоды(количеством молока).
Все проглистогонены,обработаны от внешних паразитов(аэрозольно).Боря нас все-таки ими наградил.
Занеслись молодки.
Вчера была зрителем китайской церемонии-снесения пуховой курицей яйца.
Занеслись они позже обычных несушек,почти в 9 месяцев от роду.
Она выбрала себе место под кормушкой,в свежем сене,долго его мостила-выстилала...Потом,умостилась сама, собственной персоной(попой).Долго ерзала,кряхтела,ворчала,поднималась,заглядывала,опять садилась,кряхтела...перекладывала клювом соломинки,опять смотрела...Так продолжалось минут 20.Потом встала,отряхнулась,увидела яйцо...и ,с чувством выполненного долга,удалилась.
А я......сидела и смотрела за ней.... .

Распаковали сыр.Терпения хватило на 3 недели.Сычужный фермент и в качестве закваски Симбивит (ин-т мяса и молока).Зерно не уплотняла.Сразу после резки осаждения калье переложено в форму.Не прессован.Получился интересный вкус.Пастообразный,нежный,хорошо мажется,насыщенный молочный.
Появится молочко,обязательно буду делать такой.
На самом деле ,очень интересно экспериментировать с различными заквасками,позиционируемыми для приготовления молочной продукции в домашних условиях .Получаем совершенно разный продукт,если не стоит задача получения какого-то конкретного сорта.

Все продажные закваски активированные.Т.е.мы не должны производит никаких манипуляций по их активации.Их можно растворять непосредственно в теплом молоке,перед внесением фермента за 10 мин или их р-р в теплой воде.

Ромашулька сказала  :"Баста!Целуйте меня,обнимайте меня,молока я вам больше не дам."Вымя конкретно редуцировалось,стало совсем резиновым.Рука не поднимается уйти совсем на запускной рацион,животное большую часть лактации недополучало всегооооо...Рацион был- ужас!Животное не знало цельного зерна!???
Отсутствие в рационе цельного зерна-преступно,особенно,по отношению к молодым животным.Мучки,дерти-не замена!!!Плющеное,битое,цельное,но не мука.Пищеварительный тракт имеет ворсинчатую эпителиальную выстилку.Ворсинки(реснички) -активно двигаются(сокращаются),перемещая по ходу пищу.Грубая пища дает должное сцепление с этой поверхностью.
Поэтому!!!опасно вскармливать малышей овсяными  слизями.Обволакивая эпителий,мы просто "выключаем" пищеварительные инстинкты у животного.А если малыш еще и "сосочник",ни о каком полноценном развитии говорить не приходится.Наш метаболический индекс жалко плачет в сторонке... , а с ним и молочность, да и фертильность.

Нашла применение шелкам(пуховым курам) в хозяйстве .Из белка их ИИц (а он действительно очень вязкий) получается замечательный айсинг-тягучий,пластичный,быстро сохнет.И очень вкусный.

Рву на себе волоса...как-то Чича мне не нравиться.Все из сарая выскакивают ,она -не торопиться,то стоит,то лежит.8 января -три месяца,предположительно.Все нормально внешне,но внутри паскудство какое-то...
Сено они (все втроем )игнорируют,на солому-набрасываются.Зерна бы и побольше.
Вчера попробовали семечку дать цельную...Ромашка-норм,Жужа-ест медленно и не много.Чиче-не пошло видать.
Анализ по рациону-моциону..ничего бы не меняла и не добавляла.Склоняюсь все-таки к нарушению флоры в рубце...Предыдущая беременность нам тяжеловато далась(вернее,послеокот).
Вот они высокомолочные...первым окотом не доили ее вовсе,не было запроса-не было таких заморочек,да и у первокоток это редко бывает.
Так,что думайте,раздаивать или нет.Теоретически,все делается верно.Но коза-не автомат с газировкой...с сиропом или без..может какой гельминт заковыристый,мож. флора подгуливает.Пока больших энергетических затрат нет,все ок,беременность-все полезло.
Буду писать тему по высокоудойным,присоединяйтесь.

У нас только беременность-так и хрустальная ваза...
Харчит кукурузные бадылки за оба уха.К сену интереса особого нет.Очень мало битой кукурузы (стакан)заливаю теплой водой со столовой ложкой сахара.5мл рыбьего жира.Ясень и полынь -отвар -3 раза в день.
Продолжает активно вырабатывать молоко.
Сегодня были на коровьей ферме в Александровке,хотели купить соломы.Отказали до конца января...если стадо будут вырезать тогда будут продавать по 2гр килограмм.Там шикарнейшие Голштинки....мать их так.Ну как это можно...Нет сло

Наварила синего йода.Всем!курам-уткам-кроликам.Оттепель.У людей-грипп,там кокцидии оживают.Профилактируемся.
Девченки получили на этой неделе каждая свою порцию.Чича-1мл,Жужа-0,5,Ромашка-1,5,Бориска-1мл.Йод разводится водой,минимум 1:1,но лучше -больше.Маркер снижения йода-сухость кожи вымени.
Все ,до родов йод больше не пьем.Завтра приедет селен-Е.Для консервации вымени.
Предположительно роды-8 марта.Месяц живем на минимуме зерновых.С 4 февраля начинаем наращивать.
Начала проращивать зерно.В нем(пророщенном) есть фитаза-фермент ,который влияет на усвоение кальция-фосфора.

Начали кушать по жменьке пророщенного зерна на..лицо,Акселерат по 15гр.Будем потихоньку расширять рацион.Девушки активные,подвижные,интересуются жизнью.Сено,правда,улетает со скоростью звука..
Взвесила яйцо пуховки-40гр.При своем маленьком росте,курочки несут достойные яички,а если вспомнить по какой цене они покупались...как в сказке..а мы едим.Скоро будем собирать на инкубацию.
Сегодня светило по весеннему яркое солнце,было голубое небо...хочется весны.Сосульки таяли...утки резвились.Такой камасутры я не еще не видела- троем-гамбургером.Смысла резать уже никакого не вижу-скоро начнут нести яйца.И будут у нас Серые степные домашние утята.С приливом крови крикливого бройлера.//он самый активный.
Боря ведет себя по-козлиному-скверно.Гоняет девченок от кормушек,может пнуть рогами.Эгоист!!

Я своего козляру привязала.

Надо...а то совсем обнаглел.Девченок рогами пинает,миски переворачивает.
Козла надо все-таки держать отдельно от коз,но в зоне его видимости.Вертится вокруг ,"читает" и все без толку///очень надеюсь всех покрыл.

Отряд не заметил потери бойца точнее заметил... и опешил.Куда могла пропасть коза со двора,если ее нет ни ни улице,ни в вольере,ни в огороде,ни ...даже у соседей во дворе.Паника!!!И тут ..откуда ни возьмись,открывается дверь дома, высовываются довольные рога ,за ними облизывающаяся морда.Ромашка пригласилась в дом,где на веранде пережидают мороз ящики с яблоками.Потрапезничала,значит,а там зерно без нее раздают...Пришлось выйти.

Начинаем потихоньку расширять рацион.Добавила совсем чуть-чуть экструдера соевого-улетает на ура.И вот пойми,в чем дефицит-белок или энергия?
Не хотят есть Акселерат ни Ромася ни Чича.Жужа-за оба уха,Борис Борисыч-тот за всех,отожралси боров...а говорят,козла в голоде держать нужно.
У уток предыдущее тепло сбило ритм совсем ,им не еду подавай,а ...зрелища.Сегодня бройлер на мускусиху мостился.
Итого-у нас пять мамашек мускусных,селезни-белые и черно-белые,достаточно крупные.Нужно подумывать над расположением гнезд.Все таки,лучше мамок,инкубаторов нет.
На мороз реагируют достаточно странно...купаются.Поим всех водой с синим йодом-профилактика всяких бактериалок..по морозу может быть что хочешь.

Пришло время летних молочных запасов(без молочка-плоховато).Из погребка принесли сгущенку(коровку-точнее).Очень даже ничего.Никакого козьего привкуса-послевкусия,вкус- свежей ириски.В следующем году знач. запасемся опять.Главное при варке-кастрюля непригорайка, бОльшая по объему, больше чем объем молока и на каждый литр-1гр соды.Сахар-как много,так и совсем мало(по вкусу).И варим долгооооооо.......В стерильные банки или евро или под ключ И в погреб.

Деваськи адаптировались к морозу,скачу по вольеру,как кони.Что-то жуют,разглядывают.Предпочтения в еде у всех разные.Почему -то набрасываются на необработанную сою...может потому,что их оттуда прогоняют.Хотя ,в рационе есть макуха и экструдер соевый...Если б козы умели говорить...Чего им не хватает?

Боря совсем обурел...отъелся .Это уже не то замученное животное,которое приехало к нам.Шерсть блистит,рога -вьются.заматерел.Всех гоняет.Привязывание не помогает.Лупит рогами в дверки.На меня бычится..Скоро весна.

Одним словом- козел.

Оля,не то слово.Говорят,молочные козки должны иметь грушевидную форму туловища...А у нас Боренька молочно-грушевидным становиться.
Чича наполняет вымя ..и запаковала соски.Девочки...хожу,бью себя по рукам.
все активны,мороз нам ни почем.Разбомбили кроличью клетку от скуки..а вдруг там чего вкуснее дают.
Воду пьют только теплу.Добавляю и им синий йод.Пьют.Сухую люцерну в гранулах есть не хотели,размоченную-дрались.Как их понять.

Как этот триклятый мороз мне надоел...нет...скорее он меня пугает.Холодно в сараеееее.Или..сарай холодный.И лампу не повесишь-низко-разобьют,высоко -без толку.Надо искать старые банеры,обшивать хоть отдельно стайки.
Куры вместе с тем несуться.Йод и соевый эктсрудер работают.Яйца хорошо увеличились в размерах.Сменяли петуха на инкубатор.Начинаем собирать яйца.
Девки прячутся по загончикам.Ищут уединения.Раньше тусовались все вместе в большом отделении.
Ромашка-облако в штанах.Мандражирую.Даже не знаю толком сколько у нее обычно рождается козлят.Говорили,рожала легко.Но...каждый раз-как первый раз.По старой памяти лезет во все щели...но,не во все пролазит...смешная.

Снег скрипит,руки примерзают.Во дворе валяются замерзшие воробьи...в курятнике их днем целые стаи.Бедные птицы.
Хотели зимы...она пришла.Ждем весны.

Весна пришла,весне дорогу!И..куча грязи-слякоти с ней.Но мы рады.Поглядываем в сторону огорода.Соседка сказала ,что уже пора садить капусту...раннюю.Созванивались с цыплятниками..оказывается у нас тут по соседству занимаются круглый год инкубацией.
Фабрика разрушилась,а...специалисты остались.

наш заматеревший глава семейства.

С телефона,к сожалению маленькие.

Мартын,мартышка со скверным характером.

Варенька гномо-ламанченка.Муж увидел, спросил,зачем ей уши купировали.

Ух ты, новые козюли- поздравляю, у нас тоже пополнение.